Het is alweer oktober en oktober betekent ook het ‘Spooky season’. Niet omdat het dan vroeger donker wordt maar omdat op de laatste dag van oktober Halloween wordt gevierd. Nu ís Halloween een echt Amerikaans feest en daar vieren ze het heel uitbundig.
Oorsprong is Verenigd Koningrijk
Maar wist je dat van oorsprong deze feestdag het Verenigd Koningrijk komt en niet Amerika zoals velen denken. Want Halloween is voorgekomen uit het Keltische feest Samhain rond de 16e eeuw. De Kelten in Ierland en Groot-Brittannië vierden dit feest op 31 oktober op de Keltische variant van oudejaarsdag. Op 1 november eindigde het oogstseizoen en begon de winter, en daarmee het nieuwe jaar. De naam “Halloween” is afgeleid van Hallow-e’en, oftewel All Hallows Eve (Allerheiligenavond), de avond voor Allerheiligen, 1 november* (*bron: wikipedia).
Halloween traditie
Deze traditie is dus overgewaaid naar Amerika en Canada. En nu dus sinds enkele jaren ook naar Europa. Hier (in Nederland & België) wordt het niet zo uitgebreid gevierd maar langzaam zie je steeds meer mensen die het vieren. Langs de deuren, zoals in Amerika, gaan we niet, maar wij vinden het wel leuk om Halloween te vieren. We doen dat door te versieren, lekkere dingen maken en knutselen op en voor Halloween. En als de kids zin hebben dan verkleden ze zich ‘spooky’ en op Halloween avond zelf kijken we meestal een griezelige film geschikt voor alle leeftijden.
Spooky versieringen
Zodra het september is dan zie je al overal de Halloween versieringen liggen. Meestal naast de sinterklaas en kerst artikelen. We beginnen meestal met versieren half oktober maar speciaal voor deze blog zijn we 2 weekjes eerder. We hebben al de nodige versieringen van vorig jaar maar dit jaar zagen we bij de Action wel weer hele leuke dingen liggen. Dus meteen ingeslagen natuurlijk want Halloween blijkt toch populairder dan we dachten.
Zo wilde Damon heel graag stickers op het raam en een folie skelet ballon. En ik vind iets met licht altijd gezellig dus kozen we ook nog de hangende pompoen / spook die dus 6 verschillende kleuren ledlicht heeft. Dit alles hangen we gezellig voor het raam en zoals je op de allereerste foto van de blog ziet, heeft zelfs Ivy de versieringen goedgekeurd (zolang ze nog maar naar buiten kan kijken.
Knutselen voor decoratie
Om ook binnen iets te kunnen neerzetten als decoratie gaan we knutselen en nemen we de leuke Halloween kant & klare klei sets mee. Met deze set kun je een spookje en heksenhoed maken. In de set zit een zakje zelfhardende klei-poeder, een mal, een kwastje en verf. Damon gaat aan de slag met de klei-poeder door hier alleen water aan toe te voegen. Je hoeft het alleen maar in de mal te gieten en een half uurtje wachten.
Lees ook; Halloween spoken knutselen
De klei moet vervolgens 24 uur drogen voordat het geschilderd mag worden dus hierop moet Damon nog een dagje wachten. Maar het resultaat van de klei vormpjes zijn al heel leuk geworden. En de dag erna schildert ie trots zijn vormpjes met de bijgeleverde verfpotjes en kwasten.
Sweets & Treats
Halloween staat erom bekend voor de sweets & treats. Ook die krijg je volop bij bv. de Action in de vorm van snoepgoed zoals chocolade oogballen, zure wormen en zoete dracula tanden. Maar we vinden het ook heel leuk om zelf iets te maken.
Schuimspookjes
Iets dat ik echt ieder jaar moet maken voor de kinderen zijn, schuim-spookjes of ook wel merinque schuimpjes genoemd. Deze zijn heel simpel te maken en de meeste hebben de ingredienten gewoon in huis.
Wat heb je nodig voor ongeveer 16 schuimpjes:
- 2 eieren (M)
- 100 gram poedersuiker
- Beetje citroensap (vers of potje)
- Snoepgoed om mee te versieren eventueel
- Grote kom
- Mixer
- Spuitzak
- Bakpapier
Hoe maak je ze?
- Allereerst zorg je ervoor dat de bak en de opkloppers van de mixer goed schoon en vetvrij zijn. Dit doe je met het beetje citroensap op een stuk keukenpapier te doen en deze wrijf je in de kom en over de kloppers. Wanneer dit niet gebeurd heb je kans dat je het eiwit niet goed opgeklopt krijgt.
- Verwarm de oven voor op 100°C graden en bekleed een bakplaat met bakpapier
- Voor de schuimpjes hebben we alleen het eiwit nodig, dus scheidt het eiwit van het eigeel. En doe het eiwit in de vetvrije kom. Klop ze op met de mixers en doe geleidelijke de poedersuiker erbij totdat je een stevig glanzend schuim hebt. Wanneer je de bak op zijn kop kan houden zonder dat het schuim eruit glijdt dan is ie goed.
- Doe het schuim in een spuitzak en spuit op de bakplaat met bakpapier een grote ring voor de onderkant, dan een iets kleinere voor de buik en dan een klein hoofdje en trek de zak snel weg voor een punt op het hoofd alla een spookje. Je krijgt waarschijnlijk verschillende diktes en vormpjes maar dat maakt de spookjes juist grappig.
- Bak ze vervolgens op 100°C graden in de voorverwarmde oven voor ongeveer 1 uur. Totdat ze krokant van buiten zijn, maar binnenin nog wat zacht.
- Wanneer ze klaar en afgekoeld zijn, kun je ze nog eventueel me oogjes versieren. Hiervoor kun je eetbare stiften gebruiken of een beetje chocopasta op een cocktailprikker werkt ook.
- Tot slot leg ze op een bordje en versier ze met het snoepgoed. Laat het smaken!
Damon vind ze trouwens op witte drolletjes lijken, dus tip: doe er een beetje chocoladepoeder (nesquick) bij en waarschijnlijk krijg je dan ‘echte drolletjes’ en een andere smaak.
Eten in spooky thema
Op Halloween eten we ook altijd het avondeten in thema, dus we beginnen met een zelfgemaakt pompoensoepje met gehaktbal-spinnetjes, dan bloederige vingers op een broodje (knakworst met ketchup) en als toetje een mousse met modder en wormpje (Oreo Mousse taart met een zure worm). Het voor en hoofdgerecht heb ik nu nog niet gemaakt, maar het toetje heb ik als inspiratie wel al gemaakt.
Toetje
Wat heb je nodig voor 4 wijnglazen:
- 1 pak Oreo Mousse Taart (oa. Jumbo)
- 25 gram margarine of boter
- 250ml koude halfvolle melk
- Zure wormen
- Grote kom
- Mixer
- 4 wijnglazen of andere glazen
Hoe maak je het toetje?
- Op het pak van de Oreo Mousse staat ook stap voor stap uitgelegd hoe je het maakt. Alleen heb ik ervoor gekozen om de mousse in wijnglazen te maken ipv de toegevoegde taartvorm.
- Allereerst meng je pakje 1 met de boter en bedek je de bodem van het glas.
- Vervolgens bereid je pakje 2 met de koude halfvolle melk met de mixer tot je een heerlijke luchtige mousse krijgt. Deze schep je vervolgens als tweede laag in het glas. Let op bij hulp van je kinderen, want waarschijnlijk belandt meer mousse in hun mond.
- Als laatste schudt je de oreo poeder uit zakje 3 als derde laag in het glas voor de ‘modder’
- Zet dit alles voor minstens 1 uur in de koelkast om stevig te worden
- Als afwerking voegen we een zure worm toe die uit de modder gekropen komt. Smakelijk!
Dit is een kant en klaar pak maar je kunt het natuurlijk ook het vervangen met eigen gemaakte mousse en gekruimelde oreo koekjes. Wij zijn niet zo handig in de keuken om hetzelf te maken dus dan is zo pak natuurlijk ideaal. Of verzin je eigen receptje zolang er maar een ‘spooky’ touch aan zit.
Inspiratie
Hopelijk heb ik jullie kunnen overtuigen met onze inspiratie om dit jaar ook Halloween te vieren. Wij gaan er weer een feestje van maken met onze zelfgemaakte treats en mooie knutsel. We moeten alleen nog onze verkleed kostuum zoeken en kijken welke ‘griezelige’ film we dit jaar gaan kijken.
Happy Halloween!
